Author: Töddi brasar

Mataráhugamaður, ástríðukokkur og nautnaseggur.

Innblástur

Þessir fylgjast með mér í eldhúsinu. Þetta er allt spurning um balance.

Tortillur

Þetta brasaði ég í kvöld. Tortillur með osti, villisveppaosti, HoneyPecanBBQ sósu (fæst í Kosti), tvö harðsoðin egg, , steiktur laukur, hálfur tómatur og hvítlaukspipar, smellt í Foreman-inn í 6 mín. Serverað með sætum kartöflum (bökuðum í ofni) og léttmajó með dass af hunangsDijon sinnepi. Díliss! Einkunn 8,5

Vanmetið hráefni: Steiktur laukur

Steiktur laukur! Fer vel með öllu, fór á Thailenskan veitingastað í Helsingborg og þar settu þeir steiktan lauk yfir Massaman réttinn sinn, það var görgioso!

Sannleikur

Ostur er snæddur á himnum en rækjur í helvíti