Uppáhalds bras-kryddin mín:
Túrmerk frá Rajah – gult, sterkt og nauðsynlegt í indverskan mat
Jamie Oliver BBQ seasoning – með kúmen, chilli og fleira gúmmelaði
Garlic and Pepper grinder – gott með öllu brasi
Jamie Oliver Tellicherry Black Pepper – besti svarti piparinn, svo einfalt.
Jamaican Jerk – Frábært með kjúkling, gefur suðræna tóna